Un viaje en el tiempo: Los castillos de España más impresionantes!

Hoy estamos nostálgicos, nos sentimos caballeros y princesas. Estamos imaginando cómo habrá sido la vida cortesana, qué harían en sus palacios y castillos los nobles señores. La verdad es que estas construcciones tan viejas como hermosas e impresionantes, nos llevan a querer hacer un viaje en el tiempo. Nos invitan a dejar volar la imaginación y deleitarnos con sus espectaculares legados arquitectónicos. Son tantos los castillos que hay en España que hacer nuestro clásico Top 5 o Top 10 ha sido imposible. Así que, hemos decidido hacer una ruta por los 15 castillos de España más hermosos, originales e impresionantes! Nos acompañas?

Castillo de la Mota.

Este se ubica en la población de Medina del Campo en la Provincia de Valladolid. Además de su hermosa e imponente construcción, es famoso por haber sido morada de la Reina Isabel La Católica. En su puerta de entrada destaca el escudo de armas de los Reyes Católicos. Es una mezcla de estilos ya que, su construcción se inició con el Rey Juan II de Castilla y evolucionó durante más de 500 años, a medida que hiciera falta. De hecho es considerado uno de los mejores parques de artillería de Europa, gracias a la gran muralla añadida en el Siglo XV. Está abierto a visitas de lunes a domingo a  partir de las 11 h.

castillos de espana

 Castillo de Bellver.

Esta espectacular edificación está situada a pocos kilómetros de Palma De Mallorca, en una colina de esta maravillosa Isla Balear, como si estuviese protegiéndola de todo mal. Fue mandado a construir por el Rey Jaime II de Mallorca y ha servido de residencia a muchos después de él, de hecho los Reyes Juan Carlos y Sofía lo utilizaron varias veces. Se encuentra en esta lista de los más impresionantes castillos de España porque, tiene una original construcción de planta redonda, con patio centra y 3 torres circulares. Hoy funciona como Museo de Historia de la Ciudad y está abierto al visitante de martes a domingo, a partir de las 10 h.

castillos de espana

3. Castillo del Papa Luna.

Oficialmente llamado hoy como Castillo de Peñíscola, se le conoce como el Castillo del Papa Luna ya que fue la residencia de este singular personaje. Allí recibió audiencias papales después de su destitución y  hasta su muerte. Se dice que fue construido por los caballeros Templarios durante el Siglo XIII y finalizaron ya entrado el Siglo XIV y, está hecho a semejanza de los castillos de Tierra Santa. Es una auténtica fortaleza, situada en un terreno elevado a orillas del mar, en la playa de Peñíscola. Sin duda le otorga a esta una apariencia majestuosa y encantadora! Aquí podréis consultar los horarios de visita y la agenda de actividades.

castillos de espana

4. Castillo de Peralada.

Este castillo se menciona ya en el Siglo IX, aunque con un nombre diferente. Está ubicado en la provincia de Barcelona y hoy es sede de uno de los festivales de verano más famosos y variados en el país. Hoy es de propiedad privada, pero está abierto a visitas porque alberga un casino, una importante colección de arte y el mencionado festival. La verdad es que con sólo verlo por fuera, ya habréis entendido su inclusión en esta lista, como uno de los castillos de España más hermosos!

castillos de espana

5. Castillo de Butrón.

Este castillo está ubicado en el tope de una colina, rodeado por un hermoso bosque centenario y tanto su arquitectura medieval, como el paisaje que le rodea, hacen que este sea un lugar mágico. Como sacado de un cuento de hadas. Fue mandado a construir en el Siglo XIV por el V Señor de Butrón y fue el escenario de las más cruentas batallas durante varias décadas. Fue abandonado en el Siglo XVI y a pesar de ello, tras la restauración ha quedado tan espectacular como en sus orígenes y bien vale la pena el viaje.

castillos de espana

6. Alcázar de Segovia

Una de las residencias predilectas de los Reyes Católicos. Es llamado castillo-palacio, debido a su doble función como fortaleza y como residencia. Es sin duda uno de los castillos de España más relevantes, no sólo por su historia sino por su arquitectura en forma de proa de un barco, por su elegancia y  por su significación. De hecho es considerado uno de los más hermosos de toda Europa. También es considerado un símbolo de Segovia, junto a su acueducto romano, claro está. Hoy funciona como Museo y Sede de los Archivos militares y está abierto al público casi todos los días del año, a partir de las 10 h.

castillos de espana

7. Castillo de Guadamur.

Este castillo está ubicado en el pueblo de Guadamur en la Provincia de Toledo. Tiene una arquitectura muy característica de las fortalezas de esta zona, en el Siglo XV. Fue erigido por el Conde de Fuensalida, sobre los cimientos de una fortaleza musulmana. Hoy sigue siendo propiedad privada, pero los alrededores son accesibles y se puede recorrer por fuera. También es posible coordinar una visita particular de lunes a miércoles, llamando al 925 291 560, o escribiendo a turismoguadamur@gmail.com.

castillos de toledo

8. Castillo de Belmonte.

Está ubicado en Cuenca y es una hermosa construcción en la que se mezclan elementos arquitectónicos de estilo mudéjar, gótico, renacentista y en su exterior algunos de la clásica fortaleza de época medieval. La verdad es que tanto en su forma como en su estética, es muy original y único en España. Además la emperatriz francesa de origen español, Eugenia de Montijo fue una de sus dueñas y se encargó de aportar a este lugar un aire francés, que será fácilmente percibido por el visitante. Hoy es un museo, lugar para eventos y también propiedad privada, por lo que las visitas deben ser coordinados con antelación. El número de contacto es el 678 64 64 86.

castillos de espana

9. Castillo de Cardona.

Este lugar se remonta al Siglo IX, pero su aspecto actual se debe a los Duques de Cardona, los nobles más poderosos de Aragón en la edad media. Este fue uno de los últimos reductos de Cataluña en caer en la guerra de sucesión española en 1714 y,  a pesar de las destrucciones que sufrió en ese momento, sus áreas más emblemáticas y hermosas hoy están en perfecto estado.  Es sin duda uno de los castillos de España más significativos. Hoy funciona como parador turístico, y está dentro de la lista de los mejores castillos de Europa para hospedarse. Así que no lo dudéis cuando busquéis hotel a las afueras de Barcelona!

castillos de barcelona

10. Palacio Real de Olite.

Elegante como pocos! Esta es una obra de arte hecha palacio, de hecho es uno más que parece haber salido de una peli de Disney. Esto se debe precisamente a eso, a que es un palacio y no un castillo. No tenía función defensiva y por ello se pudieron recrear a sus anchas en diseñar los jardines y demás estancias de ocio. Fue sin duda la obra más importante del Rey Carlos III y el legado más significativo del antiguo reino de Navarra, a la arquitectura y los monumentos españoles.  Está abierto a visitas todos los días de 10 h a 19 h.

palacios de navarra

11. La Alhambra.

Cómo no iba a estar la Alhambra entre los castillos de España más impresionantes?! Este palacio tiene una de las historias más largas e interesantes de todos los que hay en España. La antigua fortaleza musulmana ha sido escenario de historias y leyendas, y hoy es uno de los lugares más visitados del país. Tal es su belleza que los mismos Reyes Católicos no fueron capaces de remodelarla, ni hacerle alteraciones importantes que afectaran su esencia. Muchos son los Reyes, políticos internacionales, actores de Hollywood y más, que han paseado sus estancias y han quedado maravillados! Poco hay que decir respecto a este palacio, sólo que es una visita indispensable en Granada y que todo el mundo debería verlo al menos una vez en la vida!

castillos de espana

12. Castillo Nuevo de Manzanares El Real.

Este fue la residencia de los Mendoza. Una de las familias nobles más renombradas en la época medieval y hasta el Siglo XVII. Su poder y su bonanza se nota en la estructura del lugar. El ornato está cargado de detalles y al mismo tiempo la estructura es la de una auténtica fortaleza. La visita a este monumento ubicado en la sierra madrileña, se ha popularizado tanto en los últimos años que hoy cuneta con diversas modalidades. Entre ellas una visita teatralizada muy divertida y didáctica para las familias con niños pequeños. Además en verano se llevan a cabo numeroso eventos y conciertos, que complementarán con gracia cualquier visita.

castillo nuevo de manzanares el real

13. Castillo del Priorio.

Este castillo se encuentra en Oviedo, casi dentro del casco antiguo de la ciudad y orillas del río Gafo. Cuenta la leyenda que en el río, está una piedra manchada aún con la sangre del Señor de Priorio, asesinado por un paje enamorado de su hija. Cierto o no, este es un castillo como sacado de la fantasía. Está casi oculto por la vegetación lo que le da un aire de abandono, aunque fue restaurado con mucho ahínco y fidelidad en el Siglo XIX. Es conocido también como el Castillo de Caldas.

castillos de asturias

14. Castillo de Coca.

Esta es una de las pocas construcciones de fortalezas españolas que no se encuentra en un terreno alto. Por ello está rodeada de un foso y unas impresionantes murallas y torreones. Éstos además de actuar como defensa del lugar fueron hechos con mucho detalle. De hecho este castillo es considerado uno de los mejores exponentes del gótico-mudéjar y es Monumento Nacional. Está localizado en la población de Conca en Segovia, su última dueña fue la Duquesa de Alba quién lo cedió al Gobierno Español en 1954. Aquí funciona hoy la Escuela de Capacitación Forestal, pero aún así está entre los castillos de España que podéis visitar.

castillos de segovia

 

15. Castillo de Colomares.

Si bien es cierto que este castillo no es muy antiguo pues, fue construido entre 1987 y 1994, no podíamos dejar de incluirlo en ésta lista de los castillos de España. Es que lo que le falta en años, le sobra en impresionante. Su origen se debe al Dr. Martín y Martín, quién quiso rendir un homenaje a Cristóbal Colón y los Reyes Católicos. Está lleno de simbología y alegorías a los mencionados personajes, mezcla diversos estilos y materiales. Tiene tanto detalle que nos recuerda a la Sagrada Familia, guardando las distancias. Entre otras curiosidades el lugar guarda un mausoleo vacío, esperando albergar algún día los restos del navegante! Así que cuando estéis por Málaga, no os perdáis este original lugar!

castillos de espana

Esperamos que hayáis disfrutado con esta ruta virtual a través de los castillos de España. Seleccionados por nosotros como los más bonitos e impresionantes. Pronto os traeremos más, porque la verdad nos ha costado reducirlo a 15 y hay unos cuantos que nos dolió dejar por fuera. Mientras tanto cuéntanos cuáles conoces? Cuáles son tus favoritos? Cuáles agregarías tu?

 

¿Cuáles son las mejores zonas de baño en Madrid? o ¿Cómo combatir el calor?

Si bien Madrid tiene mil y una opción para divertirse y disfrutar, cuando llega el verano y el calor ya lo decía la canción… vaya, vaya, aquí no hay playa! Pero eso tampoco significa que no podamos encontrar algunas opciones tan originales como agradables para combatir el calor y pasar un día de verano diferente, o también de primavera porque la verdad que el calor no tarda en llegar a la capital española! Bien, algunas de éstas propuestas no están exactamente dentro de la ciudad, pero sí lo suficientemente cerca para hacer de ellos plan de un día, en fin, vayamos al grano y veamos qué opciones tenemos y cuáles son las zonas de baño en Madrid que os proponemos!

El Pantano de San Juan, la playa predilecta de Madrid

Este lugar es uno de los más visitados por las familias madrileñas, pero gracias a sus 14 kilómetros de playa no se hace pesado encontrar lugar para refrescarse y tenderse al sol. El Pantano de San Juan es una de las zonas de baño en Madrid más adecuadas para ir en familia, porque si bien hay algunas más hermosas y menos concurridas, son de difícil acceso o pozas profundas en las que los padres tendrán que estar todo el día en vilo. Por el contrario el pantano es el único embalse de Madrid en el que está permitido el baño, se aparca bastante cerca de la orilla del agua y como ya os hemos comentado, su extensa playa hace que haya espacio para cientos!

donde combatir el calor en Madrid

Este lugar se encuentra a unos 70 kilómetros del centro de la capital y en él hay lugar para todo, de hecho cuneta con una amplia zona destinada a la práctica de diversos deportes acuáticos como piragüismo, botes de vela, ski en gua y mucho más! Si el verano aprieta y la sequía ha sido grande, incluso podréis llegar a ver la punta de la torre de una iglesia que se encuentra bajo las aguas de este fantástico lugar, que tiempo atrás no fuera exactamente lo que es hoy. Interesante no?

Piscinas Naturales cerca de Madrid

Otros fantásticos lugares para refrescarse cerca de Madrid son las piscinas naturales, opciones hay bastantes las verdad, pero hoy nos quedaremos con dos, nuestras predilectas por diversas razones. Una es la de Riosequillo, un par de piscinas ideales para pasar un día en familia, son un poco menos concurridas que otras y sin embargo son mucho más amplias que la mayoría, se dividen en dos, una perfecta para niños y adultos, y otra diseñada específicamente para los peques de la casa. Qué padres no estarán a gusto con estas opciones? Seguro que todos estarán felices ante la posibilidad de ir a una zona de baño que esté totalmente adaptada para niños y que ofrece a los padres un nivel mayor de seguridad y tranquilidad gracias a ello!

Además las aguas de este parque están gestionadas por el Canal de Isabel II, que son surte de agua a la ciudad capital y está catalogada como la mejor agua de España. Por otra parte también encontraréis zonas para practicar deportes acuáticos. Cuenta también con zonas de juego infantil, cancha de baloncesto, sombrillas y más comodidades. El precio de la entrada es de 3,5 euros para los adultos y 2 euros los niños. Día de semana la entrada de adultos es un poco más barata. Nada mal no?

piscinas naturales madrid

Otra piscina natural ideal para el calor de Madrid

Nuestra otra propuesta entre las zonas de baño en Madrid es Las Presillas de Rascafría, se encuentra algo más alejada de la ciudad y es bastante visitada, pero esto no le resta encanto! Se trata de 3 piscinas de agua natural del Río Lozoya, ubicadas a un poco menos de una hora de camino desde la capital. Se trata de 3 piscinas que originalmente fueron unas presas y esto explica el hecho de que están ubicadas a diferentes niveles, a pesar de estar una junto a la otra. Cuenta con todos los servicios necesarios para pasar un día ideal en familia y a diferencia de las de Riosequillo, la entrada es totalmente gratuita, sólo tendréis que pagar si deseáis dejar el coche dentro y son a penas 5 euros por todo el día! Genial! Eso sí salid pronto si vais en fin de semana vale?

Y si no podéis salir de la ciudad? Hay zonas de baño en Madrid ciudad?

Sí, si que hay opciones si por ejemplo una tarde os estáis achicharrando o los peques están demasiado nerviosos y acalorados! En el Parque de Madrid Río, la nueva joya de recreo y ocio en la ciudad encontraréis 3 magníficas fuetes en las que los peques se lo pasarán en grande. No son exactamente piscinas en las que podrán nadar, pero pueden pasar la tarde jugando en el agua mientras los padres podrán tender una toalla en el césped y tomar el sol, refrescándose en el agua cuando lo necesiten. No tenéis una idea de cuánto les gusta a los niños este lugar, además podrán hacer otras actividades si así lo desean e incluso pueden traer la neverita de asa y disfrutar de un picnic u optar por alguno de los chiringuitos que hay en las instalaciones del fantástico parque! Acercaos y veréis que no os estamos exagerando!

donde comabatir el calor en madrid

Otras idea son la práctica de deportes acuáticos, aunque no podáis daros un chapuzón, al menos os refrescaréis y entretendréis sino tenéis la oportunidad de salir de la ciudad porque quizás estéis trabajando aún, os hayáis levantado un poco tarde o os hayáis liado! Aquí podréis encontrar ideas en los demás parques de la ciudad.

En verano de 2017 podrás surfear en Madrid!

Por último, pero no menos especial entre las opciones de zonas de baño en Madrid, os contamos que si todo va de acuerdo a los planes para este verano 2017 estará abierto Wet Madrid, un lugar increíble en el que se recrean playas y olas, perfecto para iniciarse en el famoso deporte del surf, pasar un día divertido y completamente diferente y casi poner fin a la dichosa canción de vaya, vaya aquí no hay playa! Pues, aunque sea artificial sí que habrá y será apta para todos los públicos! No podemos esperar a visitarlo! Podéis encontrar más información al respecto y estar al tanto de la fecha de apertura aquí!

Más Curiosidades sobre Madrid

Como todas las grandes ciudades Madrid está llena de detalles y datos que o bien son inesperadamente graciosos, o son más extraños que otra cosa os implemente llaman la atención porque son poco conocidos. La mayoría se remonta a épocas lejanas en las que las redes sociales y los medios de comunicación que tenemos hoy en día no existían y por ello era posible que algunas historias se perdieran en el tiempo, no como pasa ahora que cualquier cosa llamativa que suceda en cuestión de minutos ya es trending topic. Pero a lo que íbamos, a contaros algunas curiosidades sobre Madrid.

Curiosidades sobre Madrid.

Sabías que a los madrileños se les llama gatos? Conoces la historia de este apodo? Pues se remonta a época medieval cuando el Rey de Castilla Alfonso VI estaba en plena reconquista del territorio que se mantenía bajo el dominio musulmán. Planeaba tomar la ciudad de Toledo, que era la más importante del reino en aquella época, pero necesitaba primero hacerse con la fortaleza mora cercana a dicha ciudad llamada Magerit. La sitió, pero el el plan era complicado y cuando estaba por darse por vencido los soldados le trajeron a un chico al que apodaban gato por sigiloso y habilidoso.

curiosidades de Madrid

El Rey le mandó trepar la gran muralla de la Magerit, que estaba poco resguardada porque se consideraba impenetrable por su altura. El chico subió con ayuda de un cuchillo y una soga al hombro, la cual aseguró en una de las torres y por allí treparon el resto de los soldados. Dieron un ataque sorpresa y se hicieron con el lugar. El éxito se le otorgó al Gato a quien se le consideró un héroe desde ese día. Por ello las personas valientes de Madrid comenzaron a ser llamadas con este término y posteriormente se popularizó tanto que Gato pasó a ser todo aquel nacido en Madrid.

La estatua ecuestre hito de arte y ciencia.

La historia de la estatua ecuestre del Rey Felipe IV involucra a personajes como Pietro Tacca, Juan Martínez Montañés, Diego Velázquez y Galileo Galilei. Así es, esta estatua que hoy podéis ver en la Plaza de Oriente frente al palacio, fue ordenada por el mismo Rey y tenía que basarse en un cuadro que había pintado Velázquez. La petición parecía sencilla hasta que el escultor elegido, Pietro Tacca se enfrentó al problema de mantener la figura sobre dos patas. Era una tarea casi imposible y nunca hecha hasta la fecha.

Plaza de Oriente Madrid

Allí entró el papel de Galileo, Tacca le escribió para pedirle ayuda como reconocido físico y matemático que era y fue de hecho Galilei quien encontró la solución. Pero el trabajo no había acabado, el molde tuvo que ser hecho en Florencia y luego trasladado a Madrid tarea nada sencilla. Cuando se disponían a hacer el vaciado el molde de la cabeza no se parecía al Rey así que hubo que buscar ayuda nuevamente. Es así como Montañés participa, cortó la cabeza al Rey para crear una nueva que se acercara bastante más al aspecto real y finalmente se abrió un hueco en el Campo del Moro (jardines detrás del palacio) donde se realizó el vaciado.

El truco era hacer la parte trasera de la estatua sólida para que el peso ayudara a mantener el equilibrio. Nunca se había hecho, las esculturas metálicas siempre estaban huecas por dentro. Tardó más de 27 días en enfriarse el metal, pero el resultado fue tan impactante que no sólo el rey Alfonso IV dijo que había superado sus expectativas, sino que hasta hoy es considerada una de las mejores muestras del mundo en su estilo. A que no os imaginabais cuantas curiosidades sobre Madrid hay encerradas en lugares tan transitados?

Una historia de niños?

Todos conocemos la historia, y la mayoría la hemos vivido, del famoso ratón que viene . buscar los dientes de los niños cuando se caen, el Ratón Pérez. Lo que pocos saben es que este curioso personaje nació de un cuento infantil y que este cuento fue escrito por un conocido autor de finales de 1800, el Padre Luis Coloma. Lo más curioso es que el cuento fue un encargo de la Reina María Cristina para calmar al futuro Rey Alfonso XIII cuando a los 8 años perdió uno de sus dientes de leche. El niño al parecer era muy mimado y asustadizo y este hecho le produjo tal inquietud que la madre encargó una historia para tranquilizarle.

museo del ratoncito perez madrid

Según la historia, que posteriormente se hizo tan famosa que se ha vuelto una tradición casi mundial, el Ratoncito Pérez vivía en el sótano de una pastelería de Madrid llamada Carlos Prast y lo más curioso es que podréis encontrar la placa del lugar en la dirección de Calle Arenal número 8. De hecho no sólo hay una placa y una estatua del mítico personaje, sino que hay todo un museo dedicado a este ratón y sus labores de recoger los dientes! No me digáis que no es una de las curiosidades de Madrid más tiernas que habéis leído!?

El Restaurante más antiguo del Mundo está en Madrid!

Es así, otra de las curiosidades sobre Madrid poco conocidas es el restaurante más antiguo del mundo se llama Sobrino de Botín y se encuentra ne la Calle  Cuchilleros a pocos pasos de la Plaza Mayor de la capital española. Su origen se remonta al Siglo XVII cuando un francés de apellido Botín y su esposa de origen asturiano crearon una hospedería. El negocio fue heredado en 1725 por un sobrino de estos y se trasladó al local donde hasta hoy funciona. En la fachada del local podréis observar la fecha de su inauguración grabada en una de las piedras originales de la construcción.

curiosidades sobre Madrid

El restaurante además de antiguo es magnífico, aquí podréis probar uno de los mejores cochinillos y demás especialidades de los asadores típicos españoles y lo que es más todo ello preparado en un horno de asar que tiene su origen el la misma fecha de 1725. Dónde más podríais encontrar algo así?

Otra de las curiosidades de Madrid que se refiere a este mismo restaurante es que el famoso maestro Francisco Goya trabajó aquí como friegaplatos en 1765 cuando aún era aprendiz de pintor! Y ya para terminar os contaremos que este lugar es tan encantador y famoso que escritores de la talla de Truman Capote y Ernest Hemingway le han mencionado como escenario en algunos de sus libros!

Qué os han parecido todas estas curiosidades sobre Madrid? Las conocíais? Sabéis más? Contadnos…

Y si aún no habéis leído nuestra lista anterior sobre Curiosidades de Madrid haced click aquí!!!

 

 

 

 

Barcelona vs Real Madrid

Dos de los equipos más famosos del mundo del fútbol, cuyos encuentros son los más llamativos, televisados y con mayor número de espectadores en el mundo entero. En España los encuentros de Barcelona vs Real Madrid son llamados “el clásico” y causan un auténtico furor entre los fanáticos de ambos clubes, llegando a despertar pasiones, pero cómo nace esta rivalidad? Cuándo y por qué?

Cómo nace la rivalidad más famosa del mundo?

No podemos poner una fecha con total certeza, han sido de hecho varios los sucesos que llevaron esta rivalidad a nuevos matices e incluso han llegado a sacarla de los campos y del terreno deportivo, lo que sí podemos en relatar los eventos que más han influido en este antagonismo.

jose angel berraondo

Muchos sitúan el origen en el llamado Campeonato Español de Fútbol del año 1916, cuando el árbitro José Ángel Berraondo otorgó dos penaltis, que parecieron injustificados, al equipo blanco. Cabe destacar que el árbitro había sido jugador del Madrid y que tras varios fallos en favor de su equipo, y reclamos por parte del club catalán por un gil que se consideraba fuera de juego, el Barça acabó abandonando el campo y el partido tuvo que ser re programado.

Como anécdota contamos, que en el segundo encuentro salió victorioso el equipo blau-grana. Posterior a esto, durante las semifinales de la copa, los encuentros del Barcelona vs Real Madrid se vieron marcados por grandes goleadas y matices políticos promovidos por un periodista. Caló tan hondo y fue tal el escándalo, que los presidentes de  ambos clubes acabaron destituidos. Fue un evento tan relevante que podríamos basar un artículo entero en este, pero hoy no es el caso así que, si desean profundizar en él os invitamos a leer esta crónica.

Segunda mitad del Siglo XX

Una década más tarde ocurre un hecho que el Barcelona tomó como una humillación. El centro de este suceso fue el famoso jugador Alfredo Di Stéfano. Ambos equipos estaban negociando el fichaje de este jugador, pero el Madrid fue quien lo consiguió. Se cuenta que para  aquel entonces era bastante claro que el equipo blanco era el favorito de Franco y que este pidió la intervención de la FIFA en las negociaciones e influyó directamente en que el fallo fuera a favor del Madrid.

barcelona vs real madrid

Para esta época la rivalidad ya había salido del terreno de juego y tenía una influencia política bastante clara. Con la desaparición del franquismo, el nacionalismo catalán abre aún más la brecha entre culés y merengues, dejando paso a las animadversiones y las pasiones que aún hoy se viven dentro y fuera del campo, entre los fanáticos de ambos clubes.

barcelona vs real madrid

La parte económica también marcó una gran barrera entre ambos equipos, aún cuando hoy en día parece que en este sentido tuvieran las mismas posibilidades, décadas atrás no fue así. El terreno político y la relación del Real Madrid con las dictaduras de Primo de Rivera y el General Francisco Franco, significaron también un crecimiento económico para el equipo merengue y esto fue otra causa d diferencias irreparables.

El Barcelona tuvo que optar por una estrategia diferente y crear sus semilleros, desarrollar talentos nacionales y programas infantiles y juveniles `pues, no contaba con los recursos ni las influencias para altos fichajes internacionales.

Barcelona vs Real Madrid hoy día!

Como ya hemos dicho antes hoy se notan las diferencias en terrenos políticos, económicamente ya no es el caso, pero tampoco se puede negar que son dos de los mejores equipos de fútbol del mundo y que en el terreno de juego se ven dos gigantes!

Sus encuentros son transmitidos en más de 170 países, más de 650 millones personas están frente a las pantallas en todas partes del mundo cuando estos dos equipos saltan al terreno para enfrentarse. Hoy son equipos con fanáticos en cualquier parte de globo, ya no sólo los españoles siguen cada paso de estos clubes.

barcelona vs real madrid

Irónicamente sus máximos representantes no son españoles, pero sí son los mejores jugadores del momento. Hablamos por supuesto de Leo Messi y Cristiano Ronaldo. Dos razones más por las que estos encuentros ponen los pelos de punta a cualquiera que los vea, incluso a los menos conocedores del fútbol, y por si fuera poco… no creemos que esto vaya a cambiar en muchas décadas por venir.

Honestamente tampoco queremos que cambie no? Cómo sería el fútbol español sin la eterna rivalidad Barcelona vs Real Madrid… nosotros nos lo imaginamos bastante aburrido! 😉

Restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España

España es famosa a nivel mundial por su comida, sus platos típicos son indiscutiblemente una delicia para cualquier paladar y el llamado turismo gastronómico lo va conformando año tras año. Si bien una paella, un gazpacho o unos pintxos son un atractivo indiscutible, los restaurantes con estrella Michelin también lo son cada vez más. España tiene un total de 182 restaurantes con alguna de estas anheladas estrellas, de los cuales 150 tienen una, 23 tienen 2 y  9 tienen el máximo galardón. De estos es que hablaremos hoy, de los restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España, cuáles son, dónde está, sus chefs y su historia…

Os apetece ya?

Restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España

Arzak

Este restaurante ubicado en San Sebastián tiene su origen en 1894. Ha pasado ya a través de 4 generaciones y la verdad que, no creo que los abuelos del famoso Juan Mari Arzak, hayan pensado nunca que el lugar llegaría a tener el mayor premio gastronómico del mundo! El restaurante que lleva el apellido de la familia, ostenta el máximo galardón desde 1974 y ha sabido conservarlo durante más de 40 años, cosa que no es tarea fácil!

restaurante arzak

Arzak se entrenó con los mejores chefs de Francia y Suiza y regresó a sus raíces. Para trabajar en el negocio de la familia y entregarle al mundo desde muy temprana edad lo mejor de la cocina vasca, pero no cualquiera, la del movimiento que el mismo denominó “la nueva cocina vasca”. Una mezcla de lo tradicional y lo moderno, del arte y la cocina, de la historia y lo exótico. Hoy comparte la dirección del lugar con su hija, una cocinera que también ha sabido ganarse su lugar en el mundo gastronómico, Elena Arzak, galardonada como la mejor cocinera del Mundo Veuve Clicquot en 2012.

Padre e hija comparte la creación de los platos y la investigación de nuevos sabores y técnicas en su laboratorio, sí hemos escrito bien, tienen un laboratorio! Este es el más antiguo de los restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España y ahora tiene un novedoso laboratorio!

Akelarre

El restaurante nace en 1970 y Pedro Subijana llega a trabajar en él en 1975. Este cocinero que hoy es conocido en el mundo entero ganó su primera estrella Michelin en Akelarre en sólo tres años después de haber comenzado su carrera aquí, en 1978 y es hasta el 2007 que consigue el máximo galardón de la cocina, las 3 estrellas Michelin.

akelarre en san sebastian

En Akelarre actualmente tienes una vistas inigualables de la costa de San Sebastián y la oferta de 3 menús degustación creados por el Maestro Subijana para convertir vuestro paso por su restaurante en una ocasión inolvidable, pero si preferís ir por vuestra cuenta y ordenar de la carta creando vuestro propio menú, también podréis. Algo que diferencia a Akelarre de los demás restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España, es que tienen un Aula. Un lugar en el que imparten distintos cursos y conferencias para diferentes niveles de público. Además ofrecen la oportunidad de organizar un evento único, una hora y media ne la que aprenderás sobre la historia, la evolución y la cocina de este mítico restaurante y sus platos, todo esto mientras observas la preparación del menú en primera persona y finalmente pasas al restaurante a comértelo! Algo único sin duda!

Azurmendi

Este restaurante está ubicado en Bizkaia, en una colina rodeada de viñedos y fue construido con base en la arquitectura sostenible. Su chef es el famoso Eneko Atxa, un joven apasionado por la cocina vasca, la perfección, la sostenibilidad y la visión de futuro. Obtuvo su primera estrella Michelin en 2007 y para el 2012 ya había recogido el fruto de su trabajo consiguiendo el máximo reconocimiento de la cocina a nivel mundial. En su restaurante Azurmendi se ofrecen dos menús que comienzan con un picnic de bienvenida y continúa durante un par de horas con platos únicos preparados con los productos más frescos disponibles y sobretodo ecológicos.

restaurante azurmendi

Dirverxo

Aquí encontraréis una experiencia única, más allá de todo lo que podáis imaginar o hayáis visto en la vida. Dabiz Muñoz tiene una visión única de la cocina mediterránea fusión, para él los platos son lienzos en los que crear y describe su cocina como un mundo onírico. Ofrece dos menús que se diferencian por la cantidad de comida, no los describe porque espera sorprender  a los comensales, pero lo que sí aclara es que ambos son brutales… Es la imagen de la modernidad gastronómica!

diverxo de dabiz muñoz

Martín Berasategui

Otro vasco apasionado por la cocina, que después de haber obtenido varias estrellas Michelin en diversos restaurantes en los que trabajó, decide crear su propio restaurante en Lasarte, Guipuzkoa en 1993. El local que lleva su mismo nombre, Martín Berasategui con el cuál ha obtenido las anheladas 3 estrellas Michelin y las ha sabido conservar al tiempo que otros locales asesorados por el famoso cocinero también han ido obteniendo los reconocimientos de la afamada guía gastronómica.

platos del restaurante martin berasategui

En este restaurante tenéis la oportunidad de crear vuestro propio menú escogiendo de la carta o pedir la experiencia del Gran Menú Degustación, pero como es sabido no importa qué decidáis no os vais a equivocar! Eso seguro!

Quique Dacosta

quique dacosta

El restaurante que lleva el mismo nombre de su fundador Quique Dacosta, en un reflejo de elegancia y modernidad, ubicado en Denia, Alicante, donde están las raíces de este famoso chef, porque para él las raíces tienen una gran importancia en su cocina y en su vida. Se ofrecen dos menús a elegir, uno es casi fijo, está compuesto por latos firma del famoso chef que se han ido consolidando junto con él y lo representan en cualquier lugar del mundo y otro menú varía de acuerdo a la temporada y está en constante innovación y cambio. Este es el más misterioso y curioso de los restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España, esto sin duda!

Celler de Can Roca

Es el fruto de los hermanos roca, Joan, Josep y Jordi. Joan es el cocinero y la mente de los platos salados, Josep el sommelier y la inspiración de los platos con vino y cava y Jordi es el chef pastelero, de hecho es el mejor chef pastelero del mundo desde el año 2015. El Celler de Can Roca se encuentra a las afueras de Girona, justo frente al bar Can Roca que pertenece a los padres de estos tres hermanos, y donde se originó su amor y su afición por la cocina.

celler de can roca en girona

Con una larga trayectoria que les ha llevado a obtener la máxima distinción Michelin en 2009 y el premio como el mejor restaurante del mundo en varias ocasiones ya, son los creadores de técnicas, artefactos de cocina, platos insignia que ya tienen varias décadas haciendo las delicias de todos los comensales, pero sin dejar de investigar y evolucionar, al punto que en 2016se comenzó a comercializar su último invento para poder llevar a los hogares técnicas de cocción creadas en el Celler.

el celler de can roca platos

Sant Pau

El único de los restaurantes con 3 Estrellas Michelin de España dirigido y creado por una mujer, la mejor chef del mundo, la mujer con más estrellas Michelin del mundo, tiene 7 estrellas en total, la primera en obtener semejante reconocimiento, con lo que además de innovar en la cocina ha abierto puertas para las mujeres en una carrera que se ha mantenido machista a través de los siglos. Carme Ruscalleda y su Restaurante Sant Pau en Sant Pol del Mar, un pueblo de costa pocos kilómetros de Barcelona son un ejemplo de lo mejor de la gastronomía con bases en la cocina mediterránea y los productos del mar frescos, aunque también encontraréis unos pocos platos con representación de la tierra.

la mejor chef del mundo

Tendréis la oportunidad de pedir el menú degustación que cambia de acuerdo a la temporada o escoger alguno de los platos insignia de la gran Carme Ruscalleda presentes en el menú desde hace ya años y con constantes innovaciones, claro está!

restaurante sant pau de carme ruscalleda

Lasarte

Una de las adiciones más recientes a esta lista de los restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España. Se encuentra en Barcelona y está dirigido por el chef Martín Berasategui, pero el cocinero Paolo Casagrande es quien está día tras día al mando de los fogones.  Sus platos varían con la estación y con la inspiración que trae cada nueva etapa. Existe un profundo respeto por el producto, esta es su filosofía, dar el mejor trato al mejor producto para obtener el mejor sabor y hacer feliz al comensal.

restaurante lasarte barcelona

Con la remodelación del lugar, se ha dejado una mes apara 8 personas en una ambiente privado con vista a la cocina en la podréis ver cómo funciona un restaurante con 3 Estrellas Michelin! A que mola…?

Pues bien he aquí la presentación de los mejores locales de esta tierra, de los mejores cocineros, de los míticos restaurantes con 3 Estrellas Michelin en España! No pinta nada mal…eh? 😉

4 rincones únicos de Madrid

Madrid es una ciudad donde nadie es forastero y donde se dan cita infinidad de lugares increíbles que merecen la pena ser visitados. En este artículo queremos compartir contigo cuatro rincones únicos de Madrid, que no pueden faltar en tu itinerario en una escapada a este destino.

Gran Vía de Madrid, un rincón nada escondido

Es un lugar clásico para visitar pero a su vez un lugar único en el que no importa tu raza, creencia o condición sexual. Caminar por la principal arteria de Madrid es algo único porque nos sorprende a cada paso que demos en sus poco más de 1,3 kilómetros de longitud.

No hay otra calle en la que se concentre tanta vida, pero no solo en la actualidad sino ya desde hace más de cien años de historia. Aquí se sembró el germen de los grandes almacenes de Madrid y hoy en día es uno de los grandes ejes comerciales de la ciudad, pero también de ocio y restauración, por lo que se puede considerar como uno de los rincones únicos de Madrid gracias a su amplia oferta.

Jardines de las Vistillas

Aunque Madrid cuenta con un gran número de espacios verdes, uno de los más recomendables son los Jardines de las Vistillas. Están considerados como una de las zonas verdes más castizas que se pueden visitar en Madrid.

rincones unicos de Madrid

Se encuentran en el barrio de La Latina, próximo al Viaducto de Segovia. Es un rincón donde cada año se celebran las populares fiestas de San Isidro.

Aquí podemos visitar el Parque de la Cornisa donde se encuentra otro rincón de importancia, la Real Basílica de San Francisco el Grande. Si quieres recordar este sitio, sobre todo al atardecer, no puedes dejar de buscar las mejores vistas desde lo más alto de su ladera.

Un lugar único de Madrid: Templo de Debod

Este es otro de los grandes rincones de Madrid que n hay que dejar de visitar. Se encuentra en el Parque del Oeste, aprocimadamente a la altura de la Plaza de España.

No son simples construcciones de piedra sino que es parte de una estructura egipcia con más de 2200 años de antigüedad. Fue un regalo del Gobierno egipcio por la labor de España en la preservación de la presa de Asuán en 1963 y fue enviado a España ladrillo a ladrillo. Es un must para ver las puestas de sol de verano en Madrid

Madrid Río, nuestro rincón familiar por excelencia!

Se trata de uno de los lugares preferidos para el esparcimiento de muchas personas y con lo que alejarse del caos que a veces tiene esta ciudad.

Es un espacio revitalizado que se encuentra en la ribera del Manzanares y cuenta con una gran oferta de monumentos histórico e instalaciones de ocio y cultura, siendo ideal para una tarde en familia o con los amigos.

Se puede hacer un picnic, pasear, tomar el sol, dar un paseo en bicicleta y muchas otras actividades de ocio que nos permitirán desconectar por completo de nuestro día a día o después de haber recorrido la ciudad en caso de que estemos pasando unos días.

Estos son rincones únicos de Madrid, no es que sean misteriosos ni desconocidos, aparecen en las guías turísticas sin lugar a dudas, pero eso no les resta su sabor, su color, su historia y su ambiente, que es lo que realmente les hace únicos! Qué otros rincones se os ocurren a vosotros?

3 excursiones cerca de Madrid

Madrid tiene infinidad de propuestas para todo el mundo, pero no solo lo que es la ciudad sino también en los alrededores. Por ello, queremos recomendarte tres lugares magníficos, que no dejarán indiferente a nadie. Anímate en tu próximo viaje y realiza algunas de estas excursiones cerca de Madrid.

Alcalá de Henares

Alcalá de Henares es un rincón que no podemos dejar de visitar en una escapada por Madrid. Está declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a la historia y arquitectura que tiene. Además, debido a su proximidad con Madrid, apenas a unos 30 kilómetros, nos permitirá conocer sus principales rincones en un solo día.

excursiones cerca de Madrid

Uno de los puntos más destacados es el Colegio de San Ildefonso, una universidad fundada por el Cardenal Cisneros en el año 1499 y donde estudiaron infinidad de personajes ilustres de nuestro país como por ejemplo Calderón de la Barca o Lope de Vega entre muchos otros. Esta es una de las mejores excursiones cerca de Madrid pues, está cargada de historia, de arte y de rincones preciosos. 

El Corral de Comedias es otro estupendo rincón para visitar, está considerado como uno de los más antiguos de Europa y que aún sigue en activo. Sin duda, es una escapada para hacer con tiempo y disfrutar de este precioso destino a apenas 20 minutos de Madrid.

Chinchón, tradición y gastronomía

La gastronomía juega un papel muy importante en todos los viajes y por ello hemos querido incluir esta tentadora opción. En Chinchón se encuentra la plaza mejor conservada de toda la Comunidad de Madrid y desde este punto de partida se pueden visitar otros rincones como su castillo, una iglesia, conventos y casas antiguas donde aún se sigue haciendo el conocido anís de Chinchón y pan tradicional.

La tentación llega cuando sus bares y restaurantes celebran la Ruta de la Tapa, donde todos ellos hacen estupendas elaboraciones gastronómicas que pueden sorprender a cualquiera, evento que consigue atraer a miles de personas dispuestas a disfrutar de Chinchón incluso a bocados.

chinchon excursiones cerca de Madrid

 

Castillo de Manzanares el Real

Esta es otra de las excursiones cerca de Madrid que te recomendamos si te gusta la historia y la arquitectura, el Castillo de Manzanares el Real es uno de los enclaves que no te puedes perder de Madrid. Está considerado como el mejor conservado de toda la comunidad y lo mejor es llevarse la cámara de fotos porque seguro que querrás recordar tu paso por este lugar.

Se encuentra a orillas de un embalse construido sobre una ermita románico-mudéjar que se remonta al siglo XIII por orden de Don Diego Hurtado de Mendoza en honor a Santa María de la Nava.

Otro de los reconocimientos que tiene este bonito emplazamiento es el de Monumento Histórico Artístico, el cual se remonta al año 1931. En su interior, la visita puede ser como un auténtico viaje en el tiempo porque nos encontraremos armaduras, mobiliario de la época, impresionantes tapices flamencos del siglo XVII hechos sobre cartones de Rubens y muchos otros objetos en tan buen estado de conservación que nos sorprenderán.

Sin duda, los alrededores de Madrid están repletos de estupendas propuestas para disfrutar de un día con la familia o los amigos y donde se dan la mano historia, cultura, ocio, tradiciones, gastronomía y muchos otros aspectos que no pueden faltar en una escapada.

Los restaurantes internacionales más populares en Madrid

Madrid está considerado como uno de los mejores rincones de España para comer dado que aquí se pueden encontrar restaurantes no solo de cualquier comunidad autónoma sino también de prácticamente todo el mundo. Por eso queremos compartir contigo algunos de los mejores restaurantes internacionales para que puedas compartirlos con tu familia, pareja, amigos o por si simplemente quieres darte un capricho.

Restaurantes internacionales en Madrid

En la calle de Ayala nos encontramos con uno de los templos de le cocina peruana, el A&G. Es un restaurante sorprendente donde la impronta de la gastronomía peruana queda reflejada en la excelencia de sus sabores. Son capaces de convertir cada bocado en un auténtico festival en nuestra boca, siempre con los ingredientes de la mejor calidad para hacer algunos de los clásicos de su cocina como el ceviche o el tiradito. Tiene una decoración muy cuidada, un servicio excelente y una carta que hará que viajemos al país andino sin necesidad de movernos de Madrid.

En la calle del Pez, en Malasaña, nos encontramos con Gumbo, un restaurante auténtico estadounidense. Porque no todo son hamburguesas, perritos y pizzas en ese país, este restaurante nos sorprende con su clásica cocina cajún, la comida tradicional de Nueva Orleans. Delicias como lomo de buey bronceado o sus tradicionales tomates verdes fritos son algunas de sus especialidades. Atreveos a conocer algo diferente.

Si os gusta la comida caribeña, especialmente la cubana, vuestra cita está en La negra Tomasa, en la calle de Cádiz. Es un restaurante no demasiado grande pero sí muy acogedor donde el ambiente siempre está garantizado. Ofrece una variada carta con algunos de los platos más clásicos de la isla como la ropa vieja, lechón asado, picadillo de ternera, moros con cristianos, entre otros. Tienen actuaciones en directo y todo el mundo va a pasárselo en grande, no solo con la comida sino con el ambiente, aquí se canta, se baila y se bebe.

De vuelta a la vieja Europa…

En la calle Jovellanos existe un clásico desde hace muchos años, aunque volvamos a Europa, este sigue estando entre restaurantes internacionales, es el alemán Edelweiss. En este restaurante, clásico hasta en las elaboraciones, podremos deleitar nuestro paladar con propuestas como ensalada alemana, deliciosos ahumados, sauerkraut o chucrut o incluso los indispensables codillos, todo ello regado con unas buenas jarras de cerveza.

Para finalizar, si lo que prefieres es algo más Mediterráneo, puedes ir hasta Dionisos, perteneciente a la cadena de restaurantes griegos del mismo nombre. Se encuentra en el barrio de Chueca y como era de esperar los colores corporativos son el blanco y el azul. ¿Qué podemos esperar en Dionisos? Lo más tradicional de la cocina helena, moussaka, ensalada de queso feta, tzaziki, tirapita, dolmadakia, pastitsios y toda una selección de platos que nos dejarán impresionados.

Cosas que hacer gratis en Madrid

Gracias a la condición de gran ciudad con la que cuenta Madrid, es normal que haya una gran cantidad de actividades para todos los gustos. Muchas de ellas tienen su precio, pero por suerte también hay una gran cantidad de opciones que son gratuitas y eso es de lo que os vamos a hablar en este artículo. Aquí tenéis las muchas cosas que se pueden hacer completamente gratis en Madrid.

¿Qué hacer en Madrid sin gastar ni un euro?

Los mercadillos siempre son un estupendo aliciente para conocer el día a día de la ciudad y también para ir a hacer compras o buscar gangas. Si hay un lugar de visita obligada en Madrid es el Rastro, un lugar repleto de propuestas, pero lo más importante es que visitarlo no cuesta nada.

Existen otros muchos mercadillos en Madrid y sus alrededores, solo tenéis que buscar los que coincidan con vuestras fechas de visita, porque cada mes hay una agenda para este tipo de eventos. Hay para todos los gustos, y algunos son auténticos paraísos para coleccionistas.

Atardeceres fantásticos…

De Madrid se dice que tiene uno de los cielos más bonitos que uno pueda encontrar en España, algo que podemos comprobar sobre todo en verano o en cualquier noche que haya un cielo despejado donde poder ver las estrellas.

Si hablamos de disfrutar del cielo, uno de los mejores lugares de Madrid donde disfrutar de un fantástico atardecer es el Templo de Debod. Muchas personas se dan cita en este lugar durante el verano para disfrutar de este acontecimiento.

gratis en Madrid

Otro lugar menos céntrico para contemplar un romántico atardecer es el llamado Parque del Cerro Tío Pío, mejor conocido como de las siete tetas, por las colinas en las que se encuentra. Aquí tendrás una vista de la ciudad como pocas y no os podréis creer lo que es un atardecer en este lugar.

Tour gratis en Madrid

Conocer muchos de los rincones de la capital de forma completamente gratis es posible y estando en esta ciudad es imposible no visitar los lugares turísticos más famosos, pero lo que poca gente sabe es que existe la posibilidad de hacer un tour por muchos de estos lugares, sin pagar absolutamente nada.

Este tour se llama el Madrid d e los Austrias, corre por cuenta del Ayuntamiento, se hace andando y tiene como punto de partida la Plaza Isabel II, cada día a las 10:30 de la mañana. No os lo podéis perder!

Museos y Cultura completamente gratis

Estando en Madrid es imperdonable no visitar alguno de sus principales museos, para disfrutar de auténticas obras de arte. Aunque normalmente la entrada a los museos tiene un precio, hay determinados días y horas en las que el acceso no cuesta dinero y es una estupenda forma de ahorrar sin necesidad de gastar nada.

gratis en Madrid

El Museo del Prado y el Reina Sofía, tienen entrada gratuita todos los días a partir de las 5 y las 7 respectivamente, y los domingos la entrada no tiene ningún coste a partir de las 13 horas. Por su parte el Thyssen abre sus puertas de manera gratuita los lunes a las 4 de la tarde. Así que no hay excusas…

Tampoco podemos perdernos las visitas a algunas de las iglesias más bonitas de la ciudad. En este caso destaca sobre todo la Catedral de la Almudena, frente al Palacio Real, una de las más visitadas de esta ciudad y no cobra entrada.

Pronto vendremos con más!

Esto es tan solo una pequeña muestra de los muchos rincones que pueden ser visitados gratis en Madrid, sin necesidad de gastar dinero, porque una ciudad como esta da la bienvenida a todo el mundo y cuenta con estupendos rincones que disfrutaremos de una manera diferente.

Ahora ya sabes que Madrid es una ciudad tan cara como tú quieras. Si aún no conoces este destino o quieres repetir, ya tienes un pequeño feedback de lo que te puedes encontrar. ¿Te animas a conocer este destino?

 

10 restaurantes de Madrid que no te puedes perder

Madrid es una ciudad impresionante, se mire por donde se mire, y no hace falta pasar mucho tiempo para darse cuenta de que menos playa, aquí uno puede encontrar todo lo que desee. La gastronomía es uno de los puntos fuertes de esta ciudad, de España en general,  y dado su carácter cosmopolita y urbano podemos encontrarnos infinidad de propuestas como las que os vamos a ofrecer en este artículo.Sigue con nosotros para que conozcas los mejores restaurantes de Madrid!

10 restaurantes de Madrid indispensables

Si te gusta la cocina italiana, tu lugar es el restaurante Flavia, en el barrio de Salamanca. Su carta se te hará pequeña porque de un vistazo querrás comértelo todo. Utilizan muchos productos italianos y además piensan en todos pues, entre  las tradicionales elaboraciones de la cocina italiana siempre ofrecen platos sin gluten para que todos puedan disfrutar de esta magnífica comida o incluso cócteles en su afterwork.

comida italiana en Madrid

Para deleitar tu paladar con cocina nipona, Sushita puede ser una buena alternativa. Se encuentra en la zona de Rubén Darío y destaca por tener un ambiente juvenil, una decoración muy cuidada y quizá uno de los mejores sushis de toda la capital.

La cocina vasca tiene un referente entre los restaurantes de Madrid, se llama Sagardi y es toda una experiencia visitar este local. Su carta cuenta con una amplia selección de los platos más tradicionales de la cocina euskaldun, el clásico bacalao, cortes de la famosa ternera gallega, platos de temporada, en fin si de algo estamos seguros es de que en Sagardi, como en el país vasco, se come de lujo. Por nuestra parte este es definitivamente un must.

Para los más contemporáneos.

En la calle Eloy Gonzalo se encuentra el Perrachica, uno de los restaurantes del momento. Se trata de un espacio repleto de detalles donde todo está cuidado hasta lo más mínimo, sobre todo su variada y sorprendente carta. Podrás venir a cualquier hora porque hay de todo de verdad, desde desayuno, brunch o merienda, hasta una embriagante carta de cocteles que no pasará indiferente ante los ojos de ninguno. Vamos que si se ha puesto de moda, no es por nada.

mejores restaurantes de Madrid

En la calle Ponzano nos encontramos con La Contraseña, un local de moda ideal para ir con pareja o amigos. Siempre está lleno y es perfecto tanto para comer como para cenar. Precios módicos, buena calidad y picoteo, mucho picoteo. Claro no puedes olvidarte de reservar, porque si algo tienen los locales del momento es que, si no te has  planificadio con tiempo, encontrar mesa puede considerarse un verdadero milagro.

Toca el turno a Bocacalle que se encuentra en la calle Santa Teresa y es el lugar ideal para ir a comer algo diferente, porque seguro que en su carta encontrarás platos que nunca habrías ni imaginado. Su especialidad es fusionar estilos e ingredientes de distintas nacionalidades, como la hamburguesa de rabo de toro al estilo japo o migas manchas de pan de centeno, huevo poché, carpaccio de ternera y flauta de foie y payoyoes. Ya  tienes una idea de qué va este lugar, no es muy grande pero es agradable e incluso podrás ver cómo preparan tu plato desde la mesa. Comida deliciosa y un ambiente estupendo. Lo mejor es reservar porque siempre está lleno y la verdad que vale la pena.

El lujo del buen comer.

En la plaza de Cuzco se encuentra Asgaya, un restaurante asturiano de lujo, para que te vayas imaginando lo que puedes encontrarte por allí. Una buena decoración, un servicio cuidado y platos tradicionales elaborados con ingredientes de la máxima calidad con un toque vanguardista. Esto es verdaderamente buen comer, a menos que tengas una abuela asturiana, no encontraréis una fabada como la de Asgaya.

mejores restaurantes de Madrid

En la calle Villalar se encuentra el Dassabassa, un restaurante que no es el más económico pero que sorprende. Su carta es sencilla, pero en ella se dan la mano los platos clásicos con los vanguardistas. Nunca decepciona.

Ya para terminar…

Navaja es una de las propuestas de restaurantes de Madrid que podemos encontrar en la zona de Fuencarral. No es tan cool como los que hemos conocido y su estética nos recuerda mucho a la década de los sesenta y setenta. A pesar de ello, apuestan por la cocina, con una carta no muy amplia pero de calidad, un poco de todo.

Finalizamos con El perro y la galleta, en la calle Claudio Coello. Es un local con cierto aire retro de los años 50, muy al estilo actual. Su carta nos ofrece un poco de todo, como si de un picoteo se tratase y sus precios son bastante ajustados.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies